La Bottega Italiana in Leverkusen-Schlebusch bietet ein erlesenes Weinsortiment, das Weinliebhaber ins Schwärmen bringt. Die Auswahl reicht von klassischen Weinen aus den renommiertesten Weinregionen, wie Apulien, dem Piemont, der Lombardei und Südtirol, bis hin zu exklusiven Entdeckungen kleinerer, familiengeführter Weingüter. 40 Weine zählt das edle Weinsortiment, das von Chefin Brigitte Gibaldo liebevoll zusammengestellt wurde. Einige ihrer “Schätze” möchte sie heute vorstellen:
Eines der Highlights ist die Cantina Tramin, ein traditionsreiches Weingut aus Südtirol. Die Weißweine aus der italienischen Region Tramin bestechen durch Frische und Eleganz. Mit fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten ist er ein hervorragender Wein zu weißem Fleisch, Fischgerichten oder leichten Vorspeisen.
Die Franciacorta-Weine sind ein weiteres Juwel im Sortiment von La Bottega Italiana. Diese edlen Schaumweine aus der Lombardei, hergestellt nach der traditionellen Methode der Flaschengärung, gelten als Italiens Antwort auf den Champagner. Mit ihren komplexen Aromen gehören Franciacorta-Weine zu den besten Schaumweinen der Welt.
Der berühmte Amarone gehört zu den kräftigsten und gehaltvollsten Rotweinen Italiens. Dieser aus getrockneten Trauben der Valpolicella-Region erzeugte Wein besticht mit intensiven Noten von dunklen Früchten und Gewürzen und harmoniert hervorragend mit Wildgerichten und herzhaften Fleischspeisen.
Der Pinot Grigio St. Paul ist ein kraftvoller, frischer Weißwein aus Südtirol. Er besticht durch seine feine Fruchtigkeit und seine angenehme Säure und ist der perfekte Begleiter zu mediterranen Speisen und leichten Vorspeisen.
Für kräftigere Geschmäcker bietet die La Bottega Italiana den Primitivo, einen fruchtbetonten, vollmundigen Rotwein aus Apulien. Dieser Wein ist für seine Aromen von reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen bekannt und passt wunderbar zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.
Die familiengeführte Kellerei Bonsignore aus Sizilien kultiviert vor allem heimische Rebsorten wie Nero d'Avola oder Grillo. Die Kellerei legt großen Wert auf nachhaltigen, biologischen Weinanbau. Der Nero d'Avola, ein kräftiger Rotwein, überzeugt Weinliebhaber mit Aromen von dunklen Beeren und reifen Kirschen. Der Grillo, ein frischer, aromatischer Weißwein, begeistert mit Noten von Zitrusfrüchten und Apfel. “Außerdem bieten diese Weine ein ausgezeichnetes Preis-/Leistungsverhältnis”, fügt Brigitte Gibaldo hinzu.
Neben den Spitzenweinen aus Italien bietet La Bottega Italiana seit vielen Jahren auch Weine aus anderen Anbaugebieten jenseits der italienischen Grenzen an:
Aus Deutschland stammen die eleganten und fein strukturierten Weine der Kellerei Hirsch in Baden-Württemberg, die für ihre hervorragenden Rotweine bekannt ist. Besonders beliebt ist hier der Spätburgunder, der durch Eleganz und Finesse besticht und gerne zu Fleischgerichten und Käse getrunken wird.
Auch Klassiker aus Spanien haben einen festen Platz im Weinregal der La Bottega Italiana, wie der rote Rioja. Diese spanische Rebsorte liefert vollmundige Weine mit reifen Fruchtnoten und einer samtigen Textur. Rioja-Rotweine reifen oft in Eichenfässern, was ihnen eine zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
Cromas Carmenère, ein Gran Reserva des Weinguts Los Vascos in Chile, beeindruckt mit einer wunderbaren Balance zwischen Frucht, Würze und weißem Pfeffer. Ein vielseitiger Wein, der sich sowohl zu Fleisch als auch zu Käse genießen lässt, oder einfach mal nur zum Genießen.
“La Bottega Italiana in Leverkusen-Schlebusch legt besonderen Wert auf Qualität und Tradition des Weinanbaus. Unser ausgewogenes Weinsortiment soll sowohl für den alltäglichen Genuss als auch für besondere Anlässe die passende Auswahl bieten. Mein fachkundiges Team und ich stehen Ihnen dabei jederzeit beratend zur Seite, damit jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird und Sie immer wieder neue, faszinierende Weine entdecken können. Sie sind herzlich willkommen”, lädt Chefin Brigitte Gibaldo ein.
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