Tradition: Team lädt Personal und Bewohner einmal im Jahr zum Essen ein
Seit mehr als einem Jahrzehnt verbindet das italienische Top-Restaurant La Scala in Hilden eine ganz besondere Freundschaft mit dem evangelischen Kinderheim auf der Lievenstraße. Auch in diesem Jahr lebte diese wundervolle Tradition weiter, als das Team von Sabrino und Sandro erneut die Bewohner und das Personal des Heims zu einem festlichen Weihnachts-Essen einlud.
Foto v.l.: Chefkoch Michael Pepones, Inhaber Sandro Spanca, Erzieher Norman Koch und Servicemitarbeiter Pascal Pepones
Kulinarische Highlights und strahlende Gesichter
Das Menü war ein wahrer Gaumenschmaus für alle: Als Vorspeise wurde eine köstliche Kürbissuppe mit frischem Brot und knuspriger Pizza gereicht. Darauf folgten mit Käse überbackene Nudeln, zartes Fleisch und frischer Fisch als Hauptgang. Der krönende Abschluss: verführerische Panna Cotta und schokoladiges Mousse de Chocolate.
„Das Personal war sehr zuvorkommend und freundlich“, lobt Anastasia Yakymenko vom Kinderheim-Team. „Wir wurden toll empfangen – wie in jedem Jahr.“
Eine Botschaft der Wärme und Gemeinschaft
Für Chefkoch Sandro ist die jährliche Einladung mehr als nur eine Tradition: „Unser Ziel ist es, den Kindern einmal etwas Gutes zu tun und ihnen etwas anderes zu zeigen, fernab vom Heim-Alltag. Es sind so viele tolle junge Menschen.“ Die strahlenden Gesichter und die Begeisterung der Gäste bestärken ihn und das Team jedes Jahr aufs Neue.
Auch seinem Restaurant-Partner Sabrino liegt es am Herzen, andere Gastronomen und Unternehmer in Hilden zu inspirieren: „Wir hoffen, dass dieses Beispiel dazu ermutigt, Gutes zu tun – nicht nur zur Weihnachtszeit.“
Gemeinsam Großes bewirken
Das Ristorante La Scala in Hilden zeigt, wie einfach es sein kann, Freude zu schenken und ein enges Band zu knüpfen. Das Engagement des Teams ist ein Beweis dafür, wie wichtig Gemeinschaft und Unterstützung sind – gerade für Kinder und Jugendliche, die besondere Momente verdienen.
Das Kinderheim Lievenstraße richtet "ein herzliches Dankeschön an das Team des La Scala" aus, "das mit seiner Großzügigkeit und Herzlichkeit immer wieder aufs Neue zeigt: Gutes Essen verbindet und öffnet Herzen."
Dein Hilden
