Ein Abend wie in Italien: Exklusive Weinverkostung mit 4-Gänge-Menü

Antipasti, Pasta, Fleisch und Dessert, dazu erlesene mediterrane Wein-Genüsse

Lassen Sie sich am Samstag, 22. März 2025, ab 18 Uhr auf eine kulinarische Reise durch Italien entführen! Das feingusti by Casaluci’s in Hilden, Mittelstraße 36-38 (Rathaus-Center) lädt Sie zu einem genussvollen Erlebnis ein: eine exquisite Weinverkostung mit passendem 4-Gänge-Menü.

Freuen Sie sich auf eine geschmackliche Entdeckungstour, bei der feine Aromen, erlesene Weine und italienische Raffinesse perfekt harmonieren.

 

Das Menü – Italienische Genussmomente für alle Sinne

Vorspeise

Hausgemachte Brotcroutons mit zartem Oktopus-Ragout
Begleitet von einem frischen Cerasuolo d’Abruzzo Rosé DOC Bio 2024 aus Vignamadre/Abruzzen

 

Pasta

Gefüllte schwarze Tortelloni in cremiger Hummersauce
Dazu ein eleganter Becco Reale Pecorino DOC Bio 2024 aus Vignamadre/Abruzzen
Erfrischender Zitronensorbet als Zwischengang

 

Fleischgang

Saftige Perlhuhnbrust verfeinert mit Trüffelhonig und frischem schwarzem Trüffel, serviert mit getrüffeltem Kartoffelpüree und geschmorten Endiven
Perfekt ergänzt durch den Tiati San Severo rosso Riserva DOC 2019 aus Teanum/Apulien

 

Dessert

Drei verführerische Dessert-Fantasien als süßer Abschluss

 

Zwischen den Gängen: kleine Entertainmant-Einlagen vom "singenden Koch" höchstpersönlich. Lassen Sie sich überraschen!

 

Preis & Reservierung

99 Euro pro Person, inklusive Weinbegleitung, Wasser & Espresso.
Sichern Sie sich Ihren Platz für dieses besondere Event!

Reservierung unter:
Telefon 02103 / 25 95 990
E-Mail: [email protected]

 

feingusti by Casaluci's: La Dolce Vita von seiner himmlischsten Seite.