Neueröffnung in Hilden: Exotische Gerichte – neue Geschmackserlebnis
Wer glaubt, schon alle kulinarischen asiatischen Highlights in der Hildener Gastroszene zu kennen, war wahrscheinlich noch nicht im Restaurant Dawayo Kitchen, seit März 2024 auf der Hochdahler Straße 113.
So haben Sie koreanische Küche wohl noch nie erlebt: Die exotische Speisekarte reicht von den klassischen Gerichten Koreas bis hin zu einzigartigen Kreationen, die auf authentischen Zutaten basieren, zum Beispiel:
- Gebratenes mariniertes Rindfleisch, serviert wahlweise mit Glasnudeln oder Reis.
- Würziges Schweinefleisch, perfekt kombiniert mit Webfoot-Oktopus.
- Frisch gegrillte Makrele und knuspriger Tintenfisch.
- Saftige Udon-Nudeln, gebraten mit einer Auswahl an Gemüse oder Fleisch.
- Geschmorte Rinderrippchen, zart und voller Geschmack.
- Eine Vielzahl von Reis- und Fischkuchen, serviert mit einer feurigen Soße.
- Köstliche Meeresfrüchte, gekocht oder gegrillt, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Und das ist nur eine kleine Auswahl aus der umfangreichen Vielfalt.
Und auch für Vegetarier bietet Dawayo Kitchen in Hilden eine Vielzahl von köstlichen Optionen: darunter knuspriger Tofu mit frischem Gemüse, Nudelsuppen mit Meeresfrüchten oder frittierte Auberginen mit süß-saurer Sauce.
Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet und bietet eine perfekte Balance aus Geschmack und Frische.
Kimchi: Das exotische Wunder-Kraut
Ein besonderes Highlight der koreanischen Küche ist Kimchi, ein gesundes Kraut, das fermentiert wird und in unzähligen Varianten genossen werden kann. Bei Dawayo Kitchen in Hilden wird Kimchi in mannigfaltiger Weise verwendet, sei es im Eintopf, mit Fleisch und Tofu, gebratenem Reis oder als köstliche Beilage zu allen Gerichten.
Alle Menüs können auch zum Mitnehmen bestellt werden: Telefon 02103/975 87 54
Und was wäre ein wahrhaftiges koreanisches Esserlebnis ohne die passenden Getränke? Entdecken Sie eine breite Auswahl an traditionellen koreanischen Getränken wie Reiswein (Makgeolli oder Chum Churum), koreanisches Bier, Whisky und Soju-Likör. Für eine erfrischende Abwechslung bieten wir auch Limonaden mit Trauben-, Birnen- oder Kokosgeschmack an.
Das Team von Dawayo Kitchen lädt Sie herzlich ein, die Köstlichkeiten zu entdecken und eine kleine lukullische Reise fernab von der Hildener Alltagshektik zu unternehmen.
Dein Hilden
