Neueröffnung in Haan: Saigon-Sushi lädt zu einer kulinarischen Reise ein

Haan hat ein neues Highlight für Feinschmecker: Das Restaurant Saigon-Sushi in der City hat vor gut zwei Monaten eröffnet. Unter der Leitung von Inhaber Van Phap Truong und seinem engagierten vierköpfigen Team können Gäste eine aufregende Vielfalt asiatischer Küche genießen – und das von Dienstag bis Sonntag zwischen 11 und 22 Uhr.

Das Konzept des Restaurants verbindet die Aromen von Thailand, China, Vietnam und Japan in einem harmonischen Ensemble. Ein besonderes Highlight: die gigantische Auswahl an Sushi-Kreationen, die von klassischen Maki, Nigiri und Gunkan bis hin zu innovativen Fusion-Rolls und Tempura Crunchy reicht. Für Liebhaber größerer Portionen gibt es sogar großzügige Sushi-Menüplatten.

Mit 60 liebevoll eingerichteten Sitzplätzen bietet das frisch renovierte Lokal ein einladendes Ambiente, das im Sommer um eine Außenterrasse erweitert wird. Die Eröffnung in Haan ist bereits das vierte Restaurant von Van Phap Truong und seiner Familie – ein klarer Beweis für ihre Leidenschaft und Erfahrung in der Gastronomie. Weitere Standorte gibt es in Dülmen, Borken und Gronau. Und wer lieber zuhause genießen möchte, kann die Speisen auch bestellen und sich liefern lassen. Ein Clou für Sparfüchse: Bestellungen per QR-Code auf der Speisekarte bieten einen satten Rabatt.

Ein Blick in die Karte zeigt: Hier schlägt das Herz von Liebhabern der asiatischen Küche höher. Besonders hervorzuheben sind die japanische Miso-Suppe, der frische Maguro Salad mit Thunfisch, Avocado und Seetangsalat sowie die gedämpften Ha Cao Thit – köstliche Wan-Tan-Taschen mit Garnelenfüllung. Auch bei den Hauptgerichten begeistert das Angebot: Das Rote Curry kombiniert frisches Gemüse, Reis und verschiedene Fleischoptionen, während trendige Bowls die Vielfalt des Saigon-Sushi abrunden.

Fazit: Ein Besuch im Saigon-Sushi ist eine kleine Reise durch die asiatische Kulinarik. Am Besten, einfach mal testen!

Bericht/Fotos: Bettina Lyko